Reference: PLT50LIGHT

Palemaster 50 Light | Sala de Brassagem Monobloco

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PALEMASTER 50 LIGHT - SALA DE BRASSAGEM MONOBLOCO

Brassagem Monobloco: em uma única tina são realizados os processos de mostura, rinsagem, fervura e whirlpool
equipamento semiprofissional para a produção caseira de cerveja
construído em aço inox AISI 304 e material asséptico acabamento sanitário escovado interno e escovado externo
quadro de comando com controlador de temperatura e rampa de aquecimento de 1°C/min
volume útil de produção de 50 litros úteis (90 litros total)
aquecimento que permite a padronização da cerveja, sem riscos de caramelização do mosto por meio de duas resistências elétricas com potência máxima de 5.000W de grande área de dissipação do calor
contém cesto filtrante em aço inox para filtração por gravidade, acompanha conjunto de tela cervejeira na parte inferior e superior do cesto de filtragem
alças em aço inox para movimentação do equipamento, ou rodízios opcionais
bomba sanitária alimentícia em aço inox de ½ CV
sistema de recirculação e whirlpool feito através da bomba sanitária para melhor limpeza do mosto
haste em aço inox para retirada do cesto filtrante
tensão de 220V
fundo levemente cônico para acumulo do trub
pá com medidor de nível em inox